Kawa mrożona

Mój sprawdzony ze starej książki na wyśmienitą kawę mrożoną.

  • Liczba porcji: 2
  • Czas przygotowania: 20 minut + czas na ostudzenie (ok. 4h)

Składniki:

  • 2 łyżeczki zmielonej kawy naturalnej
  • 2 szklanki mleka
  • 4 łyżeczki cukru
  • 1 Szklanka śmietany kremowej
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Przygotowanie:

Zaparzyć kawę wrzącym mlekiem (dodaję do mleka odrobinę margaryny, żeby zapobiec przypaleniu się mleka). Dodać cukier, wymieszać aż się rozpuści. Zimną śmietankę ubić z cukrem pudrem. Część śmietanki wymieszać z naparem kawy i wstawić na kilka godzin do zamrażalnika, od czasu do czasu zamieszać. 

Napój podajemy w filiżankach przybrany pozostałą bitą śmietanką.

 

Tagi:
Copyright 2021. All rights reserved.

Opublikowano 17 września 2021 przez Sylwiaw kategorii "Napoje mrożone

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *