wrzesień 17

Ciasto z jabłkami z polewą czekoladową

Najprostszy przepis na ciasto biszkoptowe z jabłkami.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 3 jabłka
  • 3/4 szklanki cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cynamonu
  • szklanka mąki
  • aromat cytrynowy

Wykonanie:

Cztery całe jajka wylewamy do miski, wyspujemy cukier i ucieramy na jednolitą masę. Dodajemy mąkę mieszając delikatnie szpatułką. Następnie dołączamy proszek do pieczenia i kilka kropel aromatu cytrynowego. Całość jeszcze raz mieszamy. Jabłka myjemy i obieramy, kroimy w cząstki pamiętając o usunięciu gniazd nasiennych. Jabłka kładziemy na dnie formy, posypujemy cynamonem i zalewamy ciastem. Piec w temperaturze 180 stopni.

Przepis na polewę czekoladową.

Składniki:

  • 120 g. masła
  • niecała szklanka przesianego cukru pudru
  • 8 łyżek mleka
  • 7 łyżek kakao
  • aromat pomarańczowy (opcjonalnie)

Wykonanie:

Umieszczamy w rondlu masło, podgrzewamy cały czas mieszając. Do roztopionego masła dodajemy cukier puder, kakao, mleko i aromat. Mieszamy energicznie do chwili połączenia wszystkich składników. 

Gotową polewę możemy przyozdobić posypką, wiórkami etc.

Tagi: , , ,
Copyright 2021. All rights reserved.

Opublikowano 2022-09-17 przez Sylwia in category "Ciasta i ciasteczka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *